Polyclar™10
金宝博网址化学:PVP聚合物和VP衍生物
SDS Link >Polyclar™10一次性啤酒稳定剂是一种高效，100%聚氯乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)啤酒稳定剂。它经过优化，可单独使用或与其他稳定剂联合使用，以提供一种非常有效的方法，防止所有类型啤酒中的非生物雾霾。
非生物雾霾的形成主要是由产生雾霾的蛋白质和啤酒中的多酚成分之间的氢键形成的。为了达到胶体的稳定，有必要减少这些蛋白质-多酚复合物或防止它们形成。聚氯10啤酒稳定剂与啤酒中的特定多酚通过氢键配合物，然后在过滤过程中被去除。聚clar - 10啤酒稳定剂的羰基与多酚的羟基之间发生键合。
阅读更多>
特点和好处
Polyclar 10啤酒稳定剂代表了啤酒包装后保持质量和特性的重大发展。Polyclar 10啤酒稳定剂的优点和特点包括:
- 一次性使用PVPP稳定剂
- 有效和高选择性去除产生烟雾的多酚
- 防止寒冷和永久性雾霾的发展
- 防止黄酮类化合物氧化，导致啤酒中粗糙、涩涩和不新鲜的味道
- 对泡沫、风味或其他质量参数无负面影响
- 兼容所有过滤技术，包括横流过滤
- 在各种啤酒中完全不溶
- 无标签要求;过滤完全去除
其他内容即将发布
其他内容即将发布
其他内容即将发布
相关链接
